和媽媽一起做菜 / 文/帕德瑪・拉克希米(Padma Lakshmi)、圖/胡安娜・馬丁尼茲-尼爾(Juana Martinez-Neal) 采實
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ISBN13:9786264314053
替代書名:Tomatoes for Neela
出版社:采實文化
作者:帕德瑪・拉克希米-作; 胡安娜・馬丁尼茲-尼爾-繪
譯者:藍依勤
出版日:2026/08/27
裝訂/頁數:精裝/48頁
規格:31cm*28cm*1cm (高/寬/厚)
版次:1
適讀年齡:小學
【內容】
暢銷作家兼知名主持人帕德瑪・拉克希米
X
凱迪克榮譽獎得主胡安娜・馬丁尼茲-尼爾
\\攜手合作,重磅推薦!//
妮拉最喜歡和媽媽一起做菜,還會把食譜仔細記錄在自己的小本子裡。
每個禮拜六,妮拉都會和媽媽一起去蔬果市集。
而今天,她們要挑選各式各樣的番茄,來做阿媽最拿手的番茄醬!
妮拉不只學會了這道醬汁的做法,更發現了許多番茄的小知識。
同時,番茄醬彷彿縮短了她和住在印度的阿媽之間的距離,
讓妮拉感到無比幸福。
和妮拉與媽媽一起製作阿媽的番茄醬吧!
【書籍特色】
♥最溫暖的飲食教育繪本♥
一個家庭珍藏的美味食譜,一段跨越世代的美食之旅。
「童年時最美好的回憶之一,就是和家中的女性長輩一起下廚。
這段經歷成為我一生努力耕耘事業的根基。」
──帕德瑪・拉克希米
相輔相成的跨界合作:美國知名美食節目《嚐遍美國》與《頂尖主廚大對決》的主持名廚帕德瑪・拉克希米將自身經驗融入故事中,深刻且富有情感。凱迪克榮譽獎得主,並屢獲多次金獎的胡安娜・馬丁尼茲-尼爾,則運用溫暖的壓克力顏料與彩色鉛筆繪製圖像,細膩生動而有溫度。不同文化背景但都充滿生命力的兩人,一同創作出這本佳作,給予讀者「文字有香氣,畫面有味道」的感官閱讀體驗。
順應自然的食農教育:本書不僅探討文化與食物的情感連結,更是對食農教育的深刻理解。故事中帶入了「順應季節飲食」的概念,帶領孩子認識大自然產物與時令季節的變化。書末附上「關於農場工作者」小知識,讓孩子發現餐桌上的食物,背後凝聚許多人的辛勤汗水,培養感恩珍惜的態度。
多元世代的家庭傳承:一顆番茄、一道食譜,便深刻勾勒出一個家庭的傳承。透過「食物」承接了家庭的重量,連結家人的情感,形成獨特的家庭語言。多元文化、家庭與世代的展現,幫助孩子開拓眼界,培養同理與尊重。
動手製作的驚喜時光:書末特別收錄「阿媽的番茄醬」與「妮拉的番茄酸辣醬」詳細食譜。同時,附上「有趣的番茄知識」與作者的創作分享。豐富的知識含量,兼具故事性與實用性的內容,幫助孩子更理解故事情節,並將書中內容延伸至生活,帶領孩子實際動手做,體驗料理的趣味,親子共創美味又美好的回憶。
【適讀年齡】
▲ 適讀年齡:4~6歲親子共讀;6歲以上自己閱讀。
▲ 文字附注音,適合親子共讀,也適合孩子自己讀。
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