【目次】
01 臺北 貓下去計劃
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
02 臺北 Allson Kitchen 三賀家
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
03 新北 塔緹妮法式蛋糕
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
04 桃園 Le Patisserie Antonio 創作?子坊
做好時，食客就來‧24種夢想的自助旅行
05 臺中 好食 慢慢
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
06 臺中 洛可可烘焙坊
食美味‧24種夢想的私藏絕活
07 臺中 簡單廚坊
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
08 臺中 法布甜伴手禮專賣店
完美食客‧24個夢想的初綻時刻
09 臺中 檸檬洋?子
賞味食客‧24種夢想的美之鑑賞
10 彰化 義利廚房
食魂的昇華‧24種夢想的上菜方式
11 彰化 尋鹿咖啡
食魂的昇華‧24種夢想的上菜方式
12 南投快樂皮偲
食之有味‧24種夢想的酸苦甘甜
13 南投 Hero Restaurant
經經典食客‧24種夢想的登場方式
14 嘉義 清豐濤月
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
15 嘉義 愛思家樂
食魂的昇華‧24種夢想的上菜方式
16 臺南 鵪鶉鹹派
食魂的昇華‧24種夢想的上菜方式
17 高雄 Bon Bon鄉村‧慢食‧小餐館
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
18 高雄 The F 勇氣廚房
每一個完美食客‧24種夢想的練習方式
19 高雄莎士比亞烘焙坊
經典食客‧24種夢想的醞釀方式
20 高雄 地糖仔中式點心專門店
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
21 高雄 Touch老師的家‧咖啡輕食
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
22 高雄 ２３５巷義大利麵
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
23 屏東 沙灘小酒館
征服美味‧24種夢想的實現攻略
24 臺東 愛上台東義式餐廳
食魂的昇華‧24種夢想的發酵方式
附錄 24家校友創業餐廳資訊地圖
【限時5折】創業與夢想
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