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環境微生物學 許美芳、王俊欽、方鴻源

產品編號:9789867176912
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書碼:CS10N
ISBN:978-986-7176-91-2
出版日:2007-09
平裝 | 16開 | 單色 | 608頁
總校閱:方鴻源
作 者:許美芳、王俊欽、方鴻源、陳文欽、袁又罡、許昺慕、陳錫添、沈淑敏

【內容】

本書邀集國內大學授課教師,配合環境學科同學之需求編撰而成,文字力求淺顯易懂,讓學生瞭解微生物學在環境工程上的應用。內容著重於基礎、科學性,範圍廣泛,並涉及環境實務。

本書包含第1~5章微生物的培養、鑑定、生理、遺傳控制等基礎觀念介紹,進而瞭解各類微生物在環境上之功用及利用情形;第6~9章說明微生物在自然環境水體、空氣土壤的存在與影響;第10~12章介紹環境微生物在水汙染、廢棄物、環境汙染的處理及檢測功能;最後亦針對微生物安全管理加以解說,使全書章節架構完整。

各章節前呈現「學習目標」使學習學生掌握該章的重點;章節內容配合「精美圖片、表格或流程圖」加強讀者理解,增進學習動機及效率;另外,內文中的重要字彙與專有名詞以中英文共同呈現,並使用特別標示增加讀者印象,一目了然。

每章末皆附有「課後練習」部分可讓讀者自我測驗,增進學習成效。


【目錄】
第一章 緒論/許美芳
第一節 微生物學發展史1-4

第二節 微生物的定義與種類1-9

第三節 微生物的分類與命名法則1-12

第四節 微生物在生態與環境上的角色1-18

第二章 微生物的觀察與鑑定/王俊欽
第一節 顯微鏡構造及使用2-4

第二節 微生物染色2-26

第三節 微生物鑑定2-34

第三章 微生物的種類/方鴻源、許美芳
第一節 細菌3-5

第二節 放射線菌3-36

第三節 藍綠藻3-42

第四節 病毒3-45

第五節 藻類3-50

第六節 真菌3-54

第七節 原生動物3-59

第八節 後生動物3-80

第四章 微生物的代謝與變異/陳文欽
第一節 微生物的酵素(酶)4-5

第二節 微生物的營養4-19

第三節 微生物的代謝及合成4-28

第四節 微生物的生長4-40

第五節 微生物的遺傳與變異4-56

第五章 微生物的控制/許美芳
第一節 微生物控制效率的影響因子5-4

第二節 微生物控制生長作用的機制5-5

第三節 物理方法5-7

第四節 化學方法5-13

第六章 水體與微生物/袁又罡
第一節 水環境6-5

第二節 水體微生物的生態環境6-22

第三節 自淨作用6-31

第七章 空氣與微生物/袁又罡
第一節 空氣的生態條件7-5

第二節 空氣微生物的特性7-9

第三節 空氣微生物的衛生標準及生物潔淨技術7-20

第四節 空氣微生物的檢驗7-22

第八章 土壤與微生物/袁又罡
第一節 土壤的生態條件與環境8-6

第二節 土壤微生物的特性8-23

第九章 給水微生物/許昺慕
第一節 水中致病性微生物9-6

第二節 指標微生物9-23

第三節 給水廠的微生物控制9-29

第四節 配水系統的微生物控制9-34

第五節 生物可利用有機碳與微生物9-35

第六節 飲用水中致病微生物的監測與管理9-36

第十章 廢(污)水處理與微生物/方鴻源、陳文欽、陳錫添
第一節 生物處理簡介10-4

第二節 活性污泥法10-16

第三節 旋轉生物圓盤法10-30

第四節 滴濾池10-36

第五節 生物接觸曝氣法10-39

第六節 生物營養鹽去除程序10-42

第七節 厭氧消化10-55

第十一章 廢棄物與微生物/方鴻源
第一節 掩理處理11-4

第二節 堆肥處理11-9

第十二章 生物檢測於環境品質監測之應用/陳文欽
第一節 生物毒性檢驗12-5

第二節 酵素免疫檢驗分析12-10

第三節 生物感測器12-11

第十三章 微生物安全管理/方鴻源、沈淑敏
第一節 生物危害13-3

第二節 生物安全管理13-17

第三節 生物安全資料表13-31

第四節 相關法規資料13-35

第十四章 生物科技在環境工程上的應用/方鴻源
第一節 微生物的固定化技術與廢水處理14-4

第二節 活性污泥細菌的遺傳育種14-7

第三節 菌種的基因轉殖14-10

第四節 生物製劑的製造與應用相關規定14-19

索引   A-1

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