SHUEHO
【樹可】新春福滿琺瑯杯(遇冷變色/遇熱變色) - 500ml
- 【材質】琺瑯、矽膠杯蓋
- 寒冬將去,暖春即到。
- 當大家拿起這只喜氣洋洋的杯子,就能很容易地在不同角度捕捉到許多喜慶的元素。
- 喜氣盈盈的紅燈籠、騰空盛放的絢爛煙火、藏有祝福期許的春聯...等等。
- 願福滿人間,祝大家新的一年之際,開啟更明媚晴郎的生活。
產地/中國
材質說明
1〉琺瑯為半手工藝品,建議參閱【商品規格】
2〉琺瑯禁止使用微波爐。
3〉電磁爐、IH爐等需留意感應線圈尺寸。
⚠️下單前請留意⚠️
1〉商品顏色因圖片拍攝角度、光線、螢幕等相關因素可能與實品有些許色差,以實際出貨商品為主。
2〉尺寸圖為隨機抽測十件取均值;由於人工量測手法不同,尺寸可能存在誤差0.5cm,重量可能存在誤差50g,容量可能存在誤差50ml。
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琺瑯是什麼?
琺瑯釋義
琺瑯(ㄈㄚˋ ㄌㄤˊ)源自古歐洲法蘭克王國,於中世紀傳入明朝,故音譯為佛菻、佛郎、拂郎。
又名「搪瓷」;
搪,動詞,指均勻塗抹,古老手工技藝;
瓷,名詞,無機玻璃釉,質地細緻而堅硬。
即手工將無機玻璃瓷釉反覆塗搪在金屬胚體表面,在850℃燒成溫潤光潔的器皿。
因此,既有鋼製內核的堅固耐用,又有媲美陶瓷的光澤和質感
耐酸鹼、抗菌環保,兼顧顏值與健康。
琺瑯之美
相較於 不銹鋼 更合適烹煮和儲存食物
零重金屬 健康安全
◉原物料通過日本產品安全協會SG機構認證,完成品均符合且通過SGS檢測標準;表面瓷釉是玻璃材質成分為氧化矽、氧化鋁,無毒無重金屬。
強抗酸鹼 合適食物
◉化學穩定性優異,杜絕不銹鋼的腐蝕現象,表面光滑無孔不易吸附細菌,清潔更方便;琺瑯器皿食物接觸面是白釉,無著色劑,隔絕鉛、鎘等重金屬有害物質。
高效導熱 節約能源
◉導熱性良好,加熱快且平均,烹飪時使用中小火即可。
高亮質感 絕對顏值
◉在實用器型上,融入大自然多元素的視覺設計,餐廚美學風格中獨樹一格。
琺瑯工藝
鋼板
◉採用日本製鐵株式會社、寶鋼集團有限公司;鋼鐵業引領者,提供高質量鋼鐵;採用0.6-1.2mm加厚鋼板,是普通琺瑯3-6倍。
釉料
◉採用日本TOMATEC株式會社;業界以良好的密著性能和高亮光澤度著稱;施以3-6層琺瑯釉,比一般琺瑯商品多2層。
高溫
◉經過約850℃高溫,反覆3-6次燒結,每種顏色燒結的溫度需求也略有不同,須有豐富經驗且控制得宜,方使顏色完美呈現。
職人
◉每件完成品都經歷40道以上工序;手工量大、工序繁複,需要經驗豐富的師傅,當中關鍵程序的師傅,須得嚴格培訓90天以上。
琺瑯結構
懂它的不完美
◉琺瑯器皿邊緣處,以及把手內側等焊接處之所以會有一圈黑釉邊,是因為邊緣尖薄,以致釉料難以附著,進而會露出黑色底釉,並有粗糙刮手感,屬琺瑯典型工藝限制,當然亦是最具辨識度的特點之一。
◉琺瑯不同於所熟知的陶瓷材質,好的琺瑯工藝比陶瓷或不鏽鋼複雜得多。
◉琺瑯商品局部有手工痕跡,但不影響日常使用。
使用須知
◉確保琺瑯鍋內水量達鍋壁三分之一以上,再進行加熱。
◉使用插電爐具(#1)加熱時,請使用120℃-150℃。
◉使用明火爐具(#2)加熱時,請使用中小火。
◉琺瑯為850℃高溫燒製而成,可放入烤箱;但如含有木柄等非琺瑯材質之附件,則不建議放入烤箱。
◉琺瑯內含金屬板材,唯獨禁止使用微波爐加熱。
#1插電爐具:如電磁爐、IH爐、電陶爐等電器爐具。
#2明火爐具:如瓦斯爐、碳火、柴火等明火源爐具。
【長久使用】
◉避免使用硬物重力單點敲擊琺瑯,如金屬鏟勺等;
◉避免使用尖銳物品刷刮琺瑯,如鋼絲絨等;
◉避免在鍋內進行油量鍋少的烹飪方法,如爆炒薑蒜等;
◉避免鍋內食材沾鍋餘渣未清洗乾淨時持續使用。
【琺瑯破裂】急速升級、急速降溫、受熱不均
◉空鍋乾燒或鍋內水量太少時急速加熱;
◉使用在加熱中或加熱後的高溫爐具(尚未降溫);
◉加熱過程中突然加入大量冰水或冷水;
◉鍋內尚有沾鍋餘渣未清洗乾淨;
◉從冰箱直接取出未經回溫,直接快速加熱。
◉琺瑯製品絕對禁止放入微波爐!
◉電磁爐、IH爐等需注意感應線圈尺寸。
◉建議使用木製或矽膠器具;請勿使用金屬鍋鏟、鍋勺、刀叉、鋼刷、研磨洗劑等,以免造成琺瑯表面損傷,縮短使用壽命。
◉食物沾鍋、燒焦物等嚴重附著時,請盛水蓋過燒焦處,加入適量小蘇打粉加熱沸騰,熄火後靜置數小時待焦黑物浮起再沖洗乾淨即可。
◉若含不鏽鋼包邊,請勿長時間浸泡水中,以免套環內進水導致生鏽。
◉若含木製附件,請勿使用洗碗機、烘碗機、烤箱,泡水或過度乾燥恐造成木製附件變形損壞等危險。
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